Des recettes de mini donuts pour satisfaire les petits appétits

Name: Des recettes de mini donuts pour satisfaire les petits appétits
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: mini donuts

La taille idéale pour un café gourmand ! Photo par amberto4ka

De la même manière que l'on peut faire des mini cakes, des mini pizzas ou encore des mini muffins, rien ne nous empêche de faire des mini donuts, encore plus petits que leur taille habituelle !

L'avantage de préparer des mini donuts, c'est qu'on peut proposer aux invités plusieurs saveurs différentes. Autant vous dire que les plus gourmands ne se feront pas prier pour y goûter !

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Les mini donuts

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Ces gaufres levées sont très légères et croquantes, dégustées tièdes c'est un régal. Vu le peu de sucre dans la pâte elles doivent être absolument accompagnées d'une garniture (confiture, pâte à tartiner) au goût de chacun. Le chef conseille de les saupoudrer de sucre glace et de les faire caraméliser sous le grill du four.